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郑州股票配资:上海外卖推广食安封签:若标签损坏 消费者可拒收

时间:2019/9/7 20:21:17  作者:  来源:  查看:10  评论:0
内容摘要:  上海全市已经累计投放200万个食品安全封签。至2020年,“食安封签”将推广至全市所有餐饮企业。  8月27日,界面新闻从上海市市场监督管理局获悉,截至目前,上海全市已经累计投放200万个“食品安全封签”。  2018年,由徐汇区市场监督管理局设计的一款“安全锁扣”是“食安封...
  上海全市已经累计投放200万个食品安全封签。至2020年,“食安封签”将推广至全市所有餐饮企业。

  8月27日,界面新闻从上海市市场监督管理局获悉,截至目前,上海全市已经累计投放200万个“食品安全封签”。

  2018年,由徐汇区市场监督管理局设计的一款“安全锁扣”是“食安封签”的雏形,而现在“食安封签”已从塑料的“锁扣”进化成为一次性贴纸,成本更低,目前单个封签的成本在5分钱左右,并可由商家进行个性化定制。

目前上海使用的几种“食安封签”。摄影:杨舒鸿吉目前上海使用的几种“食安封签”。摄影:杨舒鸿吉
  饿了么、美团两家企业向记者展示了“食安封签”的使用方式:商家在制作、包装好食物之后,将一条长方形的“食安封签”贴在塑料包装袋的拉环处即可。

  使用“食安封签”后,外卖包装如被打开过,封签将会损坏并留下永久痕迹。徐汇区食药安办副主任、市场监管局副局长傅荣军表示,“食安封签”明确了商户和外卖骑手之间的责任划分。


  “一旦标签损坏,消费者可以拒收,平台可追究骑手责任。如果消费者在收取外卖时,标签完好,但食品收到污染,则可以倒追商家的责任。”饿了么企业相关工作人员表示。

  徐汇在总结推广经验的基础上,还制度化了“食品安全封签”。2019年6月,上海市徐汇区市场监督管理局形成了《外卖食品包装件》团体标准,并由饿了么、美团两家平台在本市外卖配送过程中试点推广。

  在徐汇区试点的基础上,“食安封签”还在浦东、闵行等区的23个商圈进行试点推广,在推广过程中,完全遵循商家自愿的原则。试点期间,上海市市场监督管理局还协调监督饿了么、美团对商户免费提供“食安封签”。目前,两家企业已经发放了500万个“食品安全封签”。

  上海市市场监督管理局食品安全协调处朱梓明透露,到2019年年底,“食安封签”将推广至饿了么、美团两家平台全部商户。到2020年,全市所有餐饮企业将可以选择使用“食安封签”。

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